ОКРОШКА С КРЕВЕТКАМИ. ФОТО ЖИВОПИСЬ, НАТЮРМОРТЫ

SHAMAN отметит выступлением в Санкт-Петербурге свой день рождения 22 ноября.: Смотрите мой видеоканал на Рутубе. Здесь будет много интересных новостей из мира моды, стиля и дизайна. Вкусные рецепты к вашему завтраку, обеду и ужину. И немножко про фигурное катание.: Окрошка с креветками. НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Креветки свежие (вареные) - 600 гр. - Картофель (вареный) - 4 шт. - Яйцо (вареное) - 4 шт. - Огурцы - 4 шт. - Ветчина - 300 гр. - Укроп - 1 пучок - Лук зелёный - 1 пучок - Квас или Вода минеральная - 600 мл. 1. Вареные креветки освобождаем от панциря и нарезаем на две-три части каждую штуку. Складываем нарезанные креветки в объемную миску; 2. Вареный картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками небольшого размера. Также поступаем и с вареными яйцами. Добавляем нарезанные ингредиенты в миску к креветкам; 3. Огурцы промываем, обсушиваем и срезаем кончики, чтобы они не горчили. Натираем огурцы на терке для моркови по-корейски либо нарезаем ножом на тонкую длинную соломку. Кладем в миску к остальным продуктам; 4. Ветчину освобождаем от оболочки и нарезаем на мелкие кубики, соразмерные с кусочками картофеля и яиц. Высыпаем кубики в общую миску; 5. Зелень укропа и лука промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Добавляем в миску, и все перемешиваем ложкой; 6. Перед подачей выкладываем смесь ингредиентов в порционные миски и заливаем квасом. Как вариант, добавлять также можно минеральную или кипяченую воду, кефир, сыворотку или пиво. Украсить можно ложечкой сметаны и рубленной зеленью.