Павел Швец | Как работает виноградное растение

Виноград - это лиана, которая живет своей особой жизнью. Весной из виноградной почки вырастает побег, рост которого в мае может достигать до 10 см в день. Зимой, если температура воздуха упадет ниже, чем -22°C, то почка замерзнет, и урожай вы не получите. Поэтому виноград стараются не выращивать на территориях, которые имеют такой отрицательный климатический потенциал. Обрезка винограда зимой необходима для того, чтобы уменьшить количество почек и в будущем получить правильный урожай. Если оставить на кусте все почки, то растению не хватит силы накопить в каждой из гроздей достаточное количество сахара. Такой виноград оказывается непригодным ни для производства вина, ни для употребления в пищу. Об остальных особенностях устройства виноградного растения рассказываю в новом ролике. Приятного просмотра. _____________________________________________ → Школа вина «ВХОД» → Наш сайт: → Instagram*: → Telegram: → Вконтакте: Подписывайтесь на нашу рассылку (1-2 письма в месяц), чтобы не пропустить новости о выходе нового вина и мероприятиях: *продукт компании Meta, которая признана экстремистской организацией в России. #uppawinery #павелшвец #биодинамика #земледелие #сельскоехозяйство