Сергиев Посад: святыни Лавры и лучший рецепт посадской коврижки

В этом выпуске вас ждет рассказ о медовых коврижках, которыми издавна славился Сергиев Посад. Во время посещения мне даже доверили поучаствовать в их приготовлении! Вообще, монастыри являются уникальным местом, в котором бережно хранили и до сих пор хранят традиции и привычки. Это в том числе касается и рецептов старинных блюд. Возможно, благодаря монастырям, мы и не утратили исконно русских блюд, превратив их в современности в бренды, по которым регион не только по всей стране, но и в мире.