Простой рецепт мильфея из слоёного теста и ягодами от бренд-шефа ВкусВилл

00:00 — Вступление 00:22 — Ингредиенты 00:53 — Готовим тесто 03:28 — Готовим крем 06:21 — Собираем наш мильфей Ингредиенты: ▫️ Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка ▫️ Caxap — 350 г ▫️ Сливки 33% — 200 мл ▫️ Яичный желток — 5 шт ▫️ Ванильный стручок или ванильный сахар — 10 г ▫️ Желатин — 10-15 г ▫️ Сыр маскарпоне — 200 г ▫️ Свежие ягоды ▫️ Сахарная пудра Все товары собрали в корзине: Добавьте их в один клик, доставим бесплатно и без минимальной суммы заказа 😉 1. Подготавливаем тесто (вместо муки используем сахарную пудру). Посыпаем сахаром и перекладываем на противень. Сверху тесто придавливаем вторым противнем и ставим в духовку на 20 минут при 190 градусах. 2. Для крема смешиваем 5 желтков и сахар, отправляем их на водяную баню. В это же время разогреваем желатин. Соединяем заварную основу, сливки, маскарпоне и желатин. 3. Разрезаем тесто на полоски, сверху выкладываем крем и ягоды. #рецепт #выпечка #десерт #готовим