Ай да повар

**Готовим идеальный чахохбили** *Ингредиенты:* - 700 г куриных бёдер; - 3-5 крупных спелых помидоров; - 1 луковица; - 1 чайная ложка томатной пасты; - 1 чайная ложка хмели-сунели; - 1 чайная ложка паприки; - 1 чайная ложка специй для курицы; - чёрный перец и соль по вкусу; - 5-6 зубчиков чеснока; - 1 пучок петрушки; - сливочное масло; - 150 мл воды (если помидоры сухие). *Приготовление:* 1. Обжариваем куриные бёдра на сливочном масле до золотистой корочки. 2. На той же сковороде обжариваем лук с добавлением томатной пасты. 3. Перекладываем курицу обратно в сковороду. 4. Добавляем специи, мелко нарезанные помидоры и накрываем крышкой. 5. Томим на среднем огне 20 минут. 6. Добавляем зелень и чеснок, перемешиваем и даём постоять 5 минут. 7. Блюдо готово к подаче.