Готовим Чебуреки из кабачка

Кабачки ✅ Фарш говяжий ✅ Яйца ✅ Сметана ✅ Чеснок ✅ Мука ✅ Сыр ✅ Специи/соль ✅ 1.Отчищаем кабачок и натираем на терке, обжариваем фарш, солим, добавляем специи. 2.Кабачки отжимаем от лишней влаги, вбиваем два яйца, добавляем сметану, немного чеснока, куркуму и соль. 3.Просеиваем и добавляем муку, тщательно перемешиваем, выливаем массу на сковородку, поджариваем и выкладываем тёртый сыр с фаршем на одну сторону и накрываем второй. 4.Поджариваем с двух сторон под крышкой. Вот такие вот интересные чебуреки у нас получились! Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями! Всем приятного аппетита 🍽