Guest
Сегодня предлагаю приготовить одну из самых популярных и всеми любимых закусок – морковь по-корейски с чесноком. Ингредиенты: морковь 1 кг специи для моркови по-корейски чеснок 1 головка уксус яблочный 4-5 ст.л растительное масло 0,5 стакана перец чили 0,5 шт Рецепт моркови по-корейски пошагово в домашних условиях: Морковь помыть, очистить и натереть на специальной терке или нарезать длинными тонкими брусочками. Дальше готовим маринад. Я буду использовать готовый набор специй для моркови по-корейски, если у вас такого нет, ничего страшного. Состав этой специи для моркови: сахар, соль, кориандр, базилик сушеный, куркума, перец красный, паприка, чеснок сушеный, перец черный, лимонная кислота, мускатный орех, экстракт чеснока. В емкости смешать пол стакана растительного масла ( у меня это кукурузное масло), 5 ст.л яблочного уксуса, измельченный чеснок, и острый перец чили. Затем высыпаем весь пакет нашей смеси специй для моркови. Вы можете просто добавить на 1 кг
