Простой и сочный рулет из фарша.

Ингредиенты: растительное масло: 30 мл. фарш свинина говядина: 1 кг. черный перец: 4 г. соль: 10 г. сладкая паприка: 10 г. яйца: 3 шт. Начинка: сыр моцарелла: 200 г. яйца вареные: 2 шт. помидоры: 3 шт. зеленый лук: 40 г. чеснок: 10 г. майонез: 100 г. соль: 10 г. черный перец: 5 г. Соус: сливочное масло: 40 г лук: 1 шт. чеснок: 10 г. соль: 10 г. черный перец: 4 г. кулинарные сливки: 300 г. петрушка: 20 г. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 1ч. 15мин.