โญ๏ธ ๐ก๐๐ผ๐๐ผ ๐๐ถ๐ฏ๐ฟ๐ผ โบ โญ๏ธ ๐ฉ๐ฎ๐ถ ๐ฎ๐น ๐๐น๐ผ๐ด โบ โ ๐๐๐ฐ๐ฟ๐ถ๐๐ถ๐๐ถ โบ โ ๐๐ป๐๐๐ฎ๐ด๐ฟ๐ฎ๐บ โบ โ ๐๐ฎ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐ผ๐ธ โถ๏ธ โ ๐ฆ๐ต๐ผ๐ฝ โถ๏ธ โ ๐ฆ๐ฐ๐ผ๐ฝ๐ฟ๐ถ ๐ง๐๐๐๐ฒ ๐น๐ฒ ๐บ๐ถ๐ฒ ๐ฅ๐ถ๐ฐ๐ฒ๐๐๐ฒ โบ PURร DI CAVOLFIORE - Un contorno morbido e vellutato, dal sapore delicato, perfetto da gustare da solo o per accompagnare piatti di carne e di pesce. INGREDIENTI (dosi per 4 persone) 600 kg cavolfiore 300 g patate acqua q.b. 100 ml latte 40 g burro 2 cucchiai formaggio grattugiato pepe q.b. sale fino q.b. PROCEDIMENTO Come fare il purรจ di cavolfiore Per prima cosa dividiamo il cavolfiore in cimette. Sbucciamo le patate e tagliamole a cubetti. Lessiamo cavolfiore e patate in abbondate acqua bollente salata per circa 15 minuti. Scoliamo le verdure e mettiamole nel bicchiere del frullatore. Frulliamole fino a ottenere una crema liscia e senza grumi. Spostiamo il composto in un pentolino, aggiungiamo il burro, il latte e portiamo sul fuoco. Mescoliamo per far amalgamare il tutto e per far sciogliere bene il burro. Condiamo con sale e pepe. Ultimiamo con due cucchiai di formaggio grattugiato e mescoliamo per amalgamarlo. Il nostro purรจ di cavolfiore รจ pronto da portare in tavola e gustare! RICETTA STAMPABILE โบ ___________________________ ๐๐ข๐๐๐ข๐ช ๐ ๐ โ ๐๐ป๐๐๐ฎ๐ด๐ฟ๐ฎ๐บ โบ โ ๐๐ฎ๐ฐ๐ฒ๐ฏ๐ผ๐ผ๐ธ โถ๏ธ โ ๐ฃ๐ถ๐ป๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐๐ โถ๏ธ โ ๐ฌ๐ผ๐๐ง๐๐ฏ๐ฒ โถ๏ธ โ ๐ง๐๐ถ๐๐๐ฒ๐ฟ โถ๏ธ โ ๐ง๐ฒ๐น๐ฒ๐ด๐ฟ๐ฎ๐บ โถ๏ธ โ ๐ฆ๐ถ๐๐ผ ๐ช๐ฒ๐ฏ โถ๏ธ โ ๐ก๐ฒ๐๐๐น๐ฒ๐๐๐ฒ๐ฟ โถ๏ธ ___________________________ ๐ ๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ฅ๐ โช ๐๐ฒ๐ป๐๐ฒ๐ป๐๐๐ถ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ ๐ถ๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ฎ ๐ก๐ผ๐๐๐ฟ๐ฎ ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ป๐๐ถ๐ฒ๐บ๐ฒ ๐ถ๐ป ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ป ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐ฉ๐ผ๐ถ โถ๏ธ โช ๐๐ฎ ๐๐๐ฐ๐ถ๐ป๐ฎ ๐ฑ๐ถ ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ ๐ถ๐ฎ โบ โช ๐๐ฎ๐๐๐ผ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฎ ๐๐ฒ๐ป๐ฒ๐ฑ๐ฒ๐๐๐ฎ ๐ฎ โถ๏ธ โช ๐๐ฎ๐๐๐ผ ๐ถ๐ป ๐๐ฎ๐๐ฎ ๐ฑ๐ฎ ๐๐ฒ๐ป๐ฒ๐ฑ๐ฒ๐๐๐ฎ ๐ญ โบ โช ๐๐บ๐ฎ๐๐ผ๐ป ๐ฆ๐ต๐ผ๐ฝ โถ๏ธ ___________________________ โ ๐ง๐๐๐๐ถ ๐ถ ๐ฉ๐ถ๐ฑ๐ฒ๐ผ โถ๏ธ โ ๐ง๐๐๐๐ฒ ๐น๐ฒ ๐ฃ๐น๐ฎ๐๐น๐ถ๐๐ โถ๏ธ โ ๐๐๐ฐ๐ฟ๐ถ๐๐ถ๐๐ถ ๐ฎ๐น ๐๐ฎ๐ป๐ฎ๐น๐ฒ โบ ___________________________ โ ๐๐ผ๐ป๐๐ฎ๐๐๐ถ โ๏ธ Benedetta: benedetta@ โ๏ธ Marco: marco@ โ๏ธ Collaborazioni: business@ โ๏ธ Lavora con Noi: job@ ___________________________ ยฉ MAUI MEDIA SRL #ricetta #pure #cavolfiore
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