Guest
Уже решили, что будет у вас сегодня на ужин? Если нет, предлагаю приготовить это блюдо с необычной подачей. Вам понадобится: ✅ Филе лосося ✅ Четверть стакана масла ✅ 2 ст. ложки меда ✅ 1 ст. ложка горчицы ✅ 3-4 измельченных зубчика чеснока ✅ 0,5 стакана нарезанной петрушки и кинзы ✅ Соль, черный перец ✅ Лимон, нарезанный тонкими ломтиками Приготовление: 🐟 Разогрейте духовку до 180 градусов. 🐟 Филе лосося нарежьте кусочками длиной примерно 4-5 см. 🐟 Каждый кусок нарежьте на 3 полоски, не доходя 1 см до конца. Заплетите из полосок косу. 🐟 Смешайте все ингредиенты для соуса. 🐟 Положите 2 ломтика лимона в центр бумаги для выпечки и сверху поместите косу из лосося. 🐟 Равномерно распределите соус по всей рыбе кистью или руками. Сверху можно положить веточку розмарина. 🐟 Стяните каждую сторону бумаги для выпечки к рыбе и перевяжите оба конца, чтобы образовалась лодочка. Повторите сборку блюда для каждой из косичек. 🐟 Выложите лодочки на противень и выпекайте 15-20 минут. 🐟 Достаньте рыбу из духовки, посыпьте измельченными грецкими орехами и рубленой петрушкой (не обязательно).
