СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ! ГЛАВНОЕ БЛЮДА НА ВАШ ПРАЗДНИК!

Ничто так сильно не украсит ваш праздничный стол, как сочная и нежная свинина. Этот рецепт не оставит вас равнодушными. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Свинина – 700 г. 2. Лук – 1 шт. 3. Специи: соль, перец, паприка, приправа для свинины 4. Майонеза – 3 ст. л 5. Соевый соус – 3 ст.л 6. Горчица – 1 ч.л 7. Помидор – 1 шт. 8. Сыр – 200 гр. Возьмем 700 г. свинины, идеально подойдет на 4 порции, начинаем делать нарезы шириной примерно 1,5 см режем не доходя до края. На вид должна получиться как бы мясная книжка. После того, как свинина разрезана мы кладем ее в форму, где она будет выпекаться. Следом нам нужно посыпать ее одним луком, его мы режем полукольцами. Распределите его по сторонам. Теперь время для специй: я использовала соль, черный перец, паприку, и приправу для свинину. Все это берем по вкусу. Втираем каждый кусок свинины, как внутри ломтиков, так и снаружи, не забываем также посолить и низ мяса. Начинаем делать соус. Для этого нам нужно 1 ч.л горчицы,