Non è la solita pasta con le melanzane! TOP 3 ricette deliziose di melanzane, che non conoscevi! Ciao a tutti! Oggi vi propongo 3 strepitose ricette di pasta con le melanzane assolutamente da provare! RICETTA N1 Rigatoni con le melanzane, pancetta e sugo di pomodoro è un delizioso primo piatto, perfetto per pranzo o cena. Io li cucino molto spesso, sopratutto d'estate e la mia famiglia adora questa pasta sfiziosa e soddisfacente! Bastano pochi semplici ingredienti e pochissimo tempo per la sua preparazione. Chiunque può fare questa facile ricetta! Ingredienti: - 250 g (9 oz) di pasta rigatoni - 1 melanzana - 1 cipolla - 1 pomodoro - 1 spicchio d'aglio - Pancetta a piacere - 250 ml (1 cup) di passata di pomodoro - Parmigiano a piacere - Qualche foglia di basilico - Sale, pepe, peperoncino - Olio d'oliva RICETTA N2 Gli gnocchi di carote con le melanzane è un primo piatto molto gustoso, perfetto per pranzo o cena, Vi assicuro che la vostra famiglia lo adorerà! Per preparare questi sfiziosi gnocchi di carote non dovrete impastare! Chiunque può fare questa facile ricetta! con pochi semplici ingredienti potete preparare un piatto sano, leggero ed incredibilmente delizioso! Ingredienti: - 450 g (7 oz) di carote - 1 melanzana - 1 uovo - 250 g (9 oz) di farina di frumento - 2 spicchi d'aglio - Burro - 2 foglie di salvia - Parmigiano a piacere - Olio d'oliva - Sale, pepe RICETTA N3 Carbonara di melanzane con uova sode è un primo piatto, perfetto per pranzo o cena. La vostra famiglia adorerà questa pasta sfiziosa! Per questa ricetta ho usato i rigatoni, ma voi potete utilizzare qualsiasi altro tipo di pasta che preferite. Vi propongo anche un'ottima soluzione per non buttare via gli albumi dell'uovo, visto che per la pasta servono solo i tuorli. Vi consiglio di provare questa deliziosa e facile ricetta di carbonara alle melanzane e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! ingredienti: - 4 uova - 1 melanzana - 1 cipolla - 250 g (9 oz) di pasta rigatoni - 50 g (2 oz) di parmigiano o pecorino - Sale, pepe Per gli albumi ripieni: - 3 pomodorini - 1 cucchiaio di melanzane cotte - Prezzemolo - 2 cucchiai di maionese - 1 spicchio d'aglio - Sale, pepe #ricetteperfette #pasta #melanzane #pastaconlemelanzane Cari Amici, se vi è piaciuto questo video, potrete contribuire a far crescere il canale: Votate il video! 👍 - Io ne sarò molto felice e aiuterà lo sviluppo del canale. SCRIVETE UN COMMENTO o fatemi una domanda sulla ricetta. Sarò contento di rispondervi. 📢 Potreste anche condividere questo video con i vostri amici sui social network per far sapere a loro quale sarà la vostra prossima ricetta. Iscrivetevi al canale, premete il campanello per non perdere un nuovo video con ricette veloci e gustose. Grazie per il vostro tempo! Iscriviti a Ricette Perfette :
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