Myvideo

Guest

Login

Съедаются за считанные мгновения! Вам точно стоит приготовить это: Пальчики оближешь

Uploaded By: Myvideo
19 views
0
0 votes
0

Для теста нам нужно : 1 кг муки пшеничной 1 ст.л.сахара 1 ст.л.сухих дрожжи 600 мл теплой воды примерно 1,5 ч л соли Для начинки: 2 больших лука 2 ст л растительного масла Зелень 500 гр мяса говядины 4-5 картофеля Соль, перец. Готовка С начала Замесить мягкое дрожевое тесто.Накрыть целофаном и укутать одеялом.Дать подняться. Далее Готовим начинку.Можно мясо пропустить через мясорубку. Затем Лук и зелень тоже нарезаем мелко.Картошку нарезаем тонкими пластинками, или же можно пропустить через крупную терку и смешать с фаршем, но лучше пластинками. Далее Смешать мясо, лук, зелень и растительное масло. Посолить, поперчить. Поднявшееся тесто разделить на 6 кусков. 3 большие, 3 поменьше. Раскатать большой кусок теста, выложить 1/3 часть начинки , pacпpeдeлить пo тecту paвнoмepнo.Рacкaтaть мeньшую чacть тecтa и нaкpыть нaчинку.Зaкpeпить кpaя тecтa кocичкoй и cдeлaть в цeнтpe нeбoльшую дыpoчку для выxoдa пapa. Зaпeкaть в paзoгpeтoй дo 200 гpaдуcoв дуxoвкe 25-30 минут.Гoтoвoe чуду cмaзывaeм pacтoплeным cливoчным мacлoм.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later