Супер помидоры маринованные на зиму,не оттащишь никого от них, уверяю.

Моем помидоры,,накалываем с двух сторон, стерилизуем банки, в которые укладываем: лист смородины, хрена, укроп,чеснок,гвоздику, перец черный горошком, перец черный душистый, лавровый лист, кипятим воду, заливаем кипятком,настаиваем 30-40 мин.Сливаем в кастрюлю и мерным стаканом измеряем, сколько в банках рассола поместилось и на один л рассола добавляем 100 г сахара и 40 г соли,кипятим снова и в конце на 1 л рассола добавляем 10 г лимонной кислоты и разливаем по банкам.Закрываем завинчивающимися крыжками или металлическими с машинкой.Переворачиваем, окутываем газетой и шубой для пастеризации , через сутки ,когда остынут ,ставим в погреб.Рецепт просто финиш.Потом будете раздавать всем своим друзьям и знакомым