Настойка яблочная, два варианта : одна из яблок, вторая из магазинного яблочного сока.

Ингредиенты: 1 настойка: 1,5 л., самогона 45 -градусного, 600 гр. очищенных и нерезаных яблок, 2-3 гр. палочки корицы. 2 настойка: 1,5 л., самогона 45 -градусного, 300 мл. яблочного сока, 2-3 гр. палочки корицы. Технология производства: Разбавляем ниши яблоки и сок с самогоном, естественно по отдельности, и убираем в тёмное место на 14 дней, каждые два дня взбалтываем. Через 14 дней процеживаем до кристальной прозрачности, а можно и не процеживать, отделить от яблок и всё, если конечно вам так нравится, ну и дать затем отдохнуть три дня и можно дегустировать. Все приятного аппетита.