Выглядит потрясающе! Торт из блинов с вишней и персиками. Без выпечки

Ингредиенты: для блинов: яйца - 2 шт сахар - 25 г ванильный сахар - 5 г соль - 2 г молоко - 300 мл мука - 180 г какао - 30 г кипяченая вода - 200 мл разрыхлитель - 4 г для крема: желатин - 16 г холодная вода- 80 мл Оставьте 5 минут сметана 25% - 800 г сахарная пудра - 150 г ванильный сахар - 5 г персики в сиропе - 300 г вишня в собственном соку - 300 г В ХОЛОДИЛЬНИК 2 ЧАСА для глазури: черный шоколад- 150 г молоко - 30 мл сливочное масло - 30 г В МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ 2 МИНУТЫ В ХОЛОДИЛЬНИК 15 МИНУТ