Пасхальные яйца могут быть опасны для здоровья

Накануне Пасхи самый востребованный продукт у россиян - куриные яйца. В Страстную неделю спрос на них вырастает в разы. И этим активно пользуются недобросовестные продавцы, выкладывая на прилавок не просто некачественный, а опасный товар. Эксперты предупреждают: яйца, которые граждане уже купили для праздничного стола, могли неправильно храниться, либо заражены сальмонеллой и напичканы антибиотиками. “В куриных яйцах очень распространен сальмонеллез, и по ряду публикаций считается, что до 25% всех яиц, поступающих в продажу, заражены сальмонеллезом“, - уточняет врач-физиотерапевт Семен Гальперин. Бактерии сальмонеллы мгновенно проникают в кишечник и атакуют пищеварительную систему. Если запоздать с лечением, болезнь может поразить и другие органы: печень, легкие, кровеносную и нервную системы. Еще одна опасность, которую скрывает яичная скорлупа, – это антибиотики. Весной птица часто болеет, и лечат ее чаще всего тетрациклиновыми препаратами. И яйца, которые куры несут в этот период, буквально накачаны