Guest
Rural life in spring is full of worries and pleasant moments. Life in the village is in full swing, as there is a lot of work. Let us, despite the many worries, find time to enjoy nature and enjoy the little things. Mayonnaise recipe. 280 grams of vegetable oil, 1 tablespoon vinegar or lemon juice, 1 teaspoon sugar, 0.5 teaspoon salt, 1 egg, 0.5 tsp mustard optional. Lower the blender onto the egg and beat for a few seconds until a white thick mass appears. Only after this can you gradually move the mixer and mix the whole mass. Mix until you get a homogeneous thick mass. Store mayonnaise in the refrigerator for a week. **************************************************** Potato shaped cake recipe. For the biscuit: 120 g flour 120 g sugar 4 medium eggs Cream: 110 g sugar 125 g butter 1 small egg 75 g milk 0.5 tbsp. a spoonful of cognac (I didn’t add it because there wasn’t any) a few drops of vanilla essence For sprinkling: 30 g powdered sugar 10 g cocoa powder I just sprinkled cocoa. *********************************** How I make pickled cucumbers Сельская жизнь весной полна забот и приятных моментов. Жизнь в поселке кипит, так как работы много. Давайте, несмотря на множество забот, найдем время насладиться природой и порадоваться мелочам. **************************** Рецепт майонеза. 280 грамм растительного масла, 1 столовая ложка уксуса или лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 яйцо, 0,5 ч. л. горчицы по желанию. Опустите блендер на яйцо и взбивайте несколько секунд до появления белой густой массы. Только после этого можно постепенно перемещать миксер и перемешивать всю массу. Перемешивайте до получения однородной густой массы. Храните майонез в холодильнике неделю. **************************************************** ** Пирожное “Картошка“ Для бисквита: 120 г муки 120 г сахара 4 средних яйца Крем: 110 г сахара 125 г сливочного масла 1 маленькое яйцо 75 г молока 0,5 ст.л. ложка коньяка (я его не добавляла, потому что его не было) несколько капель ванильной эссенции Для посыпки: 30 г сахарной пудры 10 г какао-порошка Я просто посыпала какао. *********************************** Как я готовлю маринованные огурцы
