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Gasthfe mit Tradition: Gste, Gastgeber und Geschichten

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Eine außergewöhnliche Tour zu historischen Gasthöfen im Südwesten mit besonderer Geschichte. Tief verschneit und mehr als 300 Jahre alt ist der “Raimartihof“ am Feldsee mitten in der Einsamkeit. Das Ehepaar Bernhard und Ruth Andris führt den romantischen Berggasthof in siebter Generation. Schwarzwälder Gastlichkeit mit einem Überraschungsgast von den “Fallers“. Der “Hirschen“ in Britzingen ist ein Juwel in der deutschen Gastronomie-Szene: Eine gute, alte Dorf-Wirtschaft, wo alles so geblieben ist, wie es mal war. Das schätzen auch Fernsehköche wie Horst Lichter, der hier seinen privaten, wöchentlichen Stammtisch hat,“...mit den besten Schnitzeln und dem leckersten Kartoffelsalat“ weit und breit, wie er sagt. Der “Schwarze Adler“ in Oberbergen ist eine Gasthaus-Legende. Die deutsche Fußballnationalmannschaft mit Fritz Walter feierte hier 1954 das Wunder von Bern drei Tage lang. Die Erinnerungen sind heute noch präsent.

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