В этом рецепте вы узнаете как приготовить домашний шоколадный хлеб на закваске lievito madre. Если вы работаете с другими видами заквасок, вы также можете приготовить хлеб поэтому рецепту, только в этом случае уменьшите немного количество воды в рецепте. Это не десертный хлеб, он не сладкий, обладает потрясающим ароматом шоколада и идеально подойдёт для приготовления тостов и брускетт. Его полюбят как дети, так и взрослые! Если у вас нет закваски, но вы бы хотели начать печь полезный хлеб, вы можете приобрести мою закваску в сухом виде на нашем сайте Или на wb Ингредиенты: 400 г Пшеничная мука. 280 мл вода. 10 г сахар. 20 г. Натуральный Какао, без сахара. 7 г соль. 20 г вода. 130-150 г активная закваска левито мадре. 80 г миндаль или (шоколад, орехи, шоколадные гранулы). При добавлении шоколада, хлеб уже становиться более десертным. Я в инстаграм, давайте дружить Все рецепты на закваске Рецепты французской кухни Рецепты Итальянской кухни Выпечка на дрожжах #шоколадныйхлеб #хлебналевитомадре #хлебназакваске
Hide player controls
Hide resume playing