Настоящий Яблочный ШТРУДЕЛЬ / ВЫТЯЖНОЕ ТЕСТО | Strudel Classical Recipe | DOUGH

Самый настоящий, классический венский штрудель с яблоками. Я уверена, вам очень понравится то, что вы получите в результате. На моем Instagram канале есть еще много вкусных рецептов Подписывайтесь Instagram - **************************************** Рецепт Тесто 250 г. пшеничной муки 50 г. яиц 2 г. соли 20 г. растительного масла без запаха 100 мл. тёплой воды Крошка 100 г. галетного печенья 50 г. сливочного масла Начинка Вся крошка 1-1,5 кг. кислых яблок (у меня вес яблок без кожуры и кочерыжки 950 г.. Часть яблок можно заменить на твердые груши) 2 ч. л. лимонного сока 140 г. сахара 10 г. корицы По желанию 150 г. изюма заранее замоченного в коньяке или роме, у меня без По желанию грецкий орех _________________________________ Съемка Raketa Productions - Идея и монтаж Troublebaba - Настоящий Венский Яблочный ШТРУДЕЛЬ / ВЫТ