Guest
О наболевшем . Мне давно хотелось поделиться с Вами историей создания ОДНОГО ПРЯНИКА , на изготовление которого уходит не один час времени. Многие думаю ,ну пряник ,ну что тут такого, залил глазурью и готово, 15- 20 минут . Всё. Уверяю Вас это далеко не так Свой заказ ,поступивший 16 числа ,я изготавливала 3 дня и две ночи. Да, да !!! Это не тяп ляп и готово,а качественно и кропотливо. Многие говорят ,ой, как дорого у Вас ! Порой с укором и осуждением . Пожалуйста ,я никому ничего не навязываю. У знакомой за 100 рублей ,а у меня косарь.Во как- то так!!! Я уважаю свой труд , ценю своё время и свою работу . Готовлю из качественного материала, стоящего тоже денег . Тем ,чем я работаю это не яйца и пудра ,а готовый ,профессиональный состав для пряников, БЕЗВРЕДНЫЙ,в отличии от живого белка без термообработки.Я трачу продукты ,приготовить то самое пряное тесто,специи ,своя цена ,испечь- электроэнергия ,роспись- красители,при этом снова пользоваться печью,нужна особая температура ,чтобы пряники были изготовлены в кратчайший срок ,имели надлежащий вид и вкус. Роспись пряника ,так скажем,оживление персонажа, упаковка, которая сейчас поднялась в три раза. Что мне делать и как быть?!? Реально ,как Вы думаете- СКОЛЬКО РУЧНОЙ ТРУД БУДЕТ СТОИТЬ?! Я ЦЕНЮ СВОЁ ВРЕМЯ И СВОЮ РАБОТУ !!! Спасибо всем тем ,кто со мной уже многие годы, понимают цену и качество того ,что я делаю. Ничего личного , иногда просто задевает слышать подобное и хочется объяснить, что я не деру бабки ,зарабатывая 🍋🍋🍋🍋🍋
