Венская вафля с ветчиной, сыром и яйцом пашот!

Нам понадобятся: Мука Высший сорт 120 гр. Масло сливочное 30 гр. Яйцо куриное 3 шт. Кефир 150 мл. Сыр твердый 70 гр. Ветчина 100 гр. Разрыхлитель 1/2 ч.л., уксус 1 ст.л., соль, перец по вкусу Ветчину нарезаем кубиками, сыр натираем на мелкой терке. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем кефир, растопленное сливочное масло и соединяем ингредиенты венчиком. Добавляем муку с разрыхлителем, ветчину, сыр, соль и перец и перемешиваем до однородного теста. Выкладываем тесто в разогретую вафельницу и выпекаем 6-10 минут, до золотистого цвета. Для приготовления яйца пашот доводим до кипения слегка подсоленную воду с уксусом и делаем водяную воронку, в которую аккуратно разбиваем яйцо. Варим 1,5-2 минуты. Готовые вафли украшаем зеленью и яйцом пашот! Приятного аппетита 😌 Покупайте продукты для рецепта в фирменных магазинах «Агрокомплекс Выселковский» и интернет-магазине