**Плюшки из детства: волшебство на вашей кухне!** Ингредиенты: - Молоко (тёплое) — 150 мл - Вода (тёплая) — 150 мл - Сахар — 60 г - Яйца — 2 шт. - Соль — 1/4 ч. л. - Дрожжи — 7 г - Растительное масло — 60 мл - Сметана — 2 ст. л. - Мука (по вкусу) — 650 г - Сахар для обсыпки — 100 г - Сливочное или растительное масло — 50 г - Для смазки: молоко или яйцо 🔥**Приготовление:** 1. Замесите тесто в течение 7–10 минут, накройте и дайте подойти в тепле около 1-1,5 часа. 2. Разделите на равные части, накройте на 10-15 минут. Формировку смотрите в видео! 3. Дайте булочкам подняться еще 15-20 минут. Смажьте яйцом или молоком. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Насладитесь волшебным вкусом!
Hide player controls
Hide resume playing