Салат Оливье в Хакасии за год значительно вырос в цене

Самый ходовой новогодний салат «Оливье», за год подорожал, причем значительно. Специалисты Красноярскстата подсчитали, в какую сумму обойдется блюдо хозяйкам. Статистики отмечают, в цене выросли абсолютно все составляющие. Самый заметный прирост дал картофель, за год – более 70%. Морковь подорожала в полтора раза, майонез- на четверть. Яйца, колбаса, репчатый лук и маринованные огурцы - в среднем на 15%. Таким образом, «Оливье» на семью из четырёх человек обойдется жителям Хакасии в 341 рубль. Это на 50 рублей дороже, чем в прошлом году. Примерно такая же сумма в Туве, в Красноярском крае чуть больше.