Ингредиенты: Пшено - 100 гр Вода - 250 мл Ветчина - 150 гр Сыр - 70 гр Яйца - 2 шт Панировочные сухари - 2 ст.л Укроп Приготовление: Вскипятить воду, всыпать пшено, посолить и отварить до готовности. Остудить. Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке, укроп мелко нарезать. В пшено добавить ветчину, сыр, яйца, укроп и две ложки панировочных сухарей. Хорошо все перемешать. Сформировать небольшие биточки, выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, накрыть крышкой и подержать 5 минут на небольшом огне. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing