НАСТОЯЩИЙ СТАРИННЫЙ КУЛИЧ ЭТО ПРОСТО! АРОМАТНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ, НЕ ЧЕРСТВЕЕТ | КУЛИЧ НА ЗАКВАСКЕ

Хотите именно КУЛИЧ, а не КЕКС весенний? По этому рецепту пеку давно. Получается настоящий, ароматный и именно кулич. Чуть влажный, сдобный, долго не черствеет. Рассказываю все пошагово и понятно. Даже если вы никогда не пекли куличи - у вас точно получится! Попробуйте! Я с вечера поставила закваску. Замочила изюм в коньяке. В предвкушении аромата праздника в доме! Сказано - сделано! Я испекла куличи несмотря на ремонт, мотаж кухни и дикую усталость. И это принесло мне огромную радость. Которой делюсь с вами! Мой рецепт куличей. Пеку, крашу, разговариваю и, конечно, поздравляю вас со СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ! ПАСХА 2021 РЕЦЕПТ КУЛИЧА, КОТОРЫЙ ВЛАЖНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ: дрожжи живые - 50 г (либо сухие - 12 г) сахар - 50 г (на опару) сахар - 250 г (в тесто) яйца - 4 шт. ванилин - 1 г (или ванильный сахар - 20 г) молоко теплое - 250 г масло сливочное - 75 г сметана - 100 г подсолнечное масло - 50 г мука - 700-800 г и