Хозяйка 21 века

### Рецепт куриного пирога с яйцом, сыром и зеленым луком #### Список продуктов: Для теста: - 1 яйцо - 90 мл кефира - 100 г натурального йогурта - 50 г муки (можно рисовую) - 5 г разрыхлителя - Соль по вкусу Для начинки: - 3 вареных яйца - 200 г отварного филе индейки - 30 г легкого сыра - 30 г зеленого лука - Соль и перец по вкусу #### Приготовление: 1. Тесто: - Взбейте яйцо в миске. - Добавьте кефир и йогурт, хорошо смешайте. - Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и соль, замешивая однородное тесто. 2. Начинка: - Нарежьте яйца, филе индейки и сыр кубиками. - Мелко нарежьте лук. - Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец. 3. Сборка: - Распределите половину теста в форме, затем добавьте начинку. - Залейте оставшееся тесто. 4. Выпечка: - Выпекайте при 180°C около 30-40 минут. 5. Подача: - Нарежьте пирог и подавайте. Приятного аппетита! 🍽