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Рецептов капустных пирогов существует масса. Есть среди них и такой, не менее вкусный. Тонко шинкую капусту. Добавляю яйцо, перец, соль. Перемешиваю. Всыпаю муку, вливаю немножко растительного масла и окончательно перемешиваю. Разогреваю сковороду, смазав ее маслом. Выкладываю тесто, разравниваю. Когда одна сторона будет готова, переверну пирог. Кушать его удобнее не руками, а вилкой, но хуже вкус от этого не становится. Зато без лишних хлопот и быстро. - - - (De) Es gibt viele Rezepte für Kohlkuchen. Es gibt unter ihnen auch einen, der nicht weniger lecker ist. Den Kohl dünn zerkleinern. Ich füge Ei, Pfeffer, Salz hinzu. Ruehre. Ich gieße Mehl hinein, gieße etwas Pflanzenöl ein und vermische es schließlich. Ich erhitze die Pfanne und schmiere sie mit Öl. Ich lege den Teig aus und verteile es in einer Pfanne. Wenn eine Seite fertig ist, den Kuchen umdrehen. Es ist bequemer, es nicht mit den Händen, sondern mit einer Gabel zu essen, aber der Geschmack wird dadurch nicht schlechter. Aber ohne unnötigen Aufwand und schnell. - - - (Eng) There are a lot of recipes for cabbage pies. There is one among them, no less delicious. Thinly sliced cabbage. I add egg, pepper, salt. I’m mixing it up. I add flour, pour in a little vegetable oil and finally mix. I heat up the pan by greasing it with oil. I spread the dough, smooth it out. When one side is ready, turn the pie over. It is more convenient to eat it not with your hands, but with a fork, but it does not make the taste worse. But without unnecessary hassle and quickly.
