Как приготовить овощное рагу с баклажанами? Шикарное вегетарианское овощное рагу с баклажанами и кабачками удивит гармонией во вкусе, простотой в приготовлении и удачным подбором специй и ингредиентов. Особенным рецепт этого летнего овощного блюда делает добавление в его состав бобовых. Бобовые (в данном случае - нут) делают это блюдо как полноценным приемом пищи, идеальным для ужина или обеда без мяса, так и вкусным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Нут или другие бобовые в рагу легко могут заменяться крупой или даже макаронами. Рецепт Кари из нута на сайте: Группа Вконтакте: Мой Instagram:
Hide player controls
Hide resume playing