Guest
Ингредиенты: Молоко-250 мл Мука-400 гр( ,-) Яйцо-1 шт Сливочное масло-25 гр Растительное масло-25 мл Дрожжи-5 гр Соль-1/4 ч ложка Сахар-1/2 ч ложка Для начинки: Творог-200 гр Яйцо-1 шт В тёплое молоко добавляем дрожжи,соль,сахар 1 стакан муки,перемешиваем и даём постоять пять минут.Далее добавляем два вида масла,яйцо перемешиваем и по не много вводим оставшуюся муку.Готовое тесто закрываем плёнкой и оставляем подниматься.Дальше все очень просто собираем как на видео.Конда сформируете шарики дайте им подняться ещё раз и потом приступайте к формированию.Выкладывайте начинку и тщательно защипывайте.Швом вниз выкладывем на смазанную маслом форму для запекания.Даем подняться 20-30 минут,смазываем взбитым яйцом.Выпекаем при 180 градусах до румяного цвета,примерно 20-25 минут. Приятного аппетита🌸
