PUF PUF KABARAN GARANTL EKLER VE PROFTEROL TARF#Kesinlikledenemelisiniz!/ЭКЛЕРЫ Простой Рецепт

По Русски Ингредиенты ⤵️ 🔷 ТЕСТО : 🔹Мука - 200 гр 🔹Сливочное масло - 200 гр 🔹Щепотка соли 🔹Вода - 200 мл 🔹Молоко - 200 мл 🔹Яйца - 5 - 6 шт 🔹Сахарный песок - 2 столовой ложки 🔹️🔹️🔹️ ЗАВАРНОЙ КРЕМ : Молоко - 500 мл 3 яичных желтка 1,5 стакана сахарной пудры 3 столовые ложки крахмала 3 столовые ложки муки 1 пакет ванилин Масло сливочное - 200 гр 🔹️🔹️🔹️ Молоко - 200 мл ( для сливок) 1 пакет порошкообразных взбитых сливок Ванильный сахар - 1 чайная ложка Выпекаем в заранее разогретой до 170* С печке 35-40 минут 🔹️🔹️🔹️ ПОМАДКА: Черный шоколад - 100 г Молоко 3 ст. л. Сливочное масло - 40 гр