Guest
Новый год и селедка под шубой неразделимы. Предлагаю подойти творчески к подготовке стола на Старый Новый год, и внести изменения в классический рецепт селедки под шубой. Легендарный салат на все времена! Не сомневаюсь, что этот рецепт знает каждая хозяйка, и я и не претендую на оригинальность или на название “классического рецепта“, а лишь покажу, как я готовлю его для своей семьи. Ингредиенты: Филе сельди Лук Картофель Морковь Свекла Яйцо Майонез Рецепт селедки под шубой: Сельдь под шубой — это слоеный салат из отварных овощей, заправленный майонезом. Натереть отварные овощи на терке. Количество ингредиентов в слоеном салате должно быть равным, чтобы вкус селедки под шубой был гармоничным. Самой селедки можно положить чуть больше. Этот праздничный салат можно не солить вовсе, соли селедки и майонеза вполне достаточно. Нарезаем филе сельди и лук. Картофель и морковь, свеклу натираем на терке. Измельчаем вареные яйца. 1 вариант. Новый вариант подачи, порционный, в силиконовых формочках. Так все слои селедки под шубой будут видны, а майонез смешаем с желатином. 2 вариант. Классический. Селедку под шубой укладываем слоями в лоток с высоким бортиком. В каком порядке укладывают слои селедки под шубой? На самое дно обычно укладывают селедку и лук. Но если дно выстелить картошкой, то слоеный салат станет более цельным и плотным, и когда вы захотите положить себе на тарелку кусочек селедки под шубой, рыба не останется в лоточке. Выкладываем небольшой слой картошки, сверху на него селедку и лук, уплотняем слои и добавляем немного майонеза. Каждый следующий слой салата промазываем майонезом. Порядок укладки слоев салата сельдь под шубой: картошка, сельдь, лук, яйцо, морковь, свекла. 00:00 Интро. 00:13 Приветствие 00:44 Разделываем селедку 01:21 Измельчаем селедку 01:37 Вариант 1. Порционная раскладка. Силиконовая форма 05:27 Вариант 2. Классический рецепт 07:34 Вынимаем из силиконовой формы 07:48 Украшаем порции #НовогоднееМеню #НовогоднийРецепты #СеледкаподШубой Всем большой привет🙋 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍 ⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал “ДОМиК Ольга Сердюк“ ДОМиКОльгаСердюк ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео! 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях видео сохранится у вас на странице! ❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу: 🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала: ⭐ СТАНЬТЕ СПОНСОРОМ МОЕГО КАНАЛА, и получите мое особое отношение, интересные “фишки“ и эксклюзивный контент только для спонсоров: 👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ РЕЦЕПТиК - ▶️ САДиК ОГОРОДиК - ▶️ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ ▶️ РЕЦЕПТ-МИНУТКА ▶️ ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ ▶️ ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА ЗИМУ ▶️ ШОРТиК - ▶️ СОВЕТиК - ▶️ ПРУДиК У ДОМА - ▶️ СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЛЮДИ - ▶️ ТВОРЧЕСТВО - ▶️ МОИ ПИТОМЦЫ - Спасибо за уделенное внимание! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк ▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@ ▶️ Мой второй канал - Рыбкин ДОМиК с Ольгой - ▶️ Мой канал в Rutube - ▶️ Мой канал на Яндекс Дзен - ▶️ Мой инстаграм - ▶️ Я в ОК - ▶️ Я в ВК - ▶️ Я в FB - #дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк #кулинария #выпечка #готовимдома
