Guest
С тыквы срезать крышку с хвостиком, отложить крышку в сторону. Ложкой сначала удалить все семена. Затем выскоблить мякоть так, чтобы толщина стенок тыквы была 1-2 см. Свинину нарезать небольшими кусочками. Обжарить все овощи с мясом до полуготовности, я это делал на садже. Далее, выложить все в тыкву, накрыть тыкву шляпкой, завернуть тыкву в фольгу и оставить в углях, на пару часов. Вы будете удивлены, какой получился мягкий шашлык, приготовленный в тыкве с остальными овощами! Этот рецепт шашлыка обязательно Вам понравится. Всем приятного аппетита! Подписывайся на мой инстаграм: ВКонтакте: --------------------------------------- Rays by Ikson Music by
