HAMSL PLAV TARF(TRABZON Usul).En kolay Hamsili DENEMELSNZ!Anchovy rice recipe

#TrabzonUsuluHamsiliPilavYouTube #TavadaHamsiliPilav #KolayHamsiliPilav #EnKolayHamsiliPilav #ÇokPratikHamsiliPilav #KolayHamsiliPilav #Hamsi #Pilav #HamsiliPilavTarifi # Malzemeler Yeteri kadar hamsi, Bir su bardağı pirinç,Soğan,maydanoz Mısır unu ,tuz,karabiber,tereyağı TARİFİ Hamsilerin kılçıkları ayıklanır , tavaya tavaya serilecek tarafı mısır ununa batırılıp tavanın içine dizilir , Pilav soğanla hazırlanır içine maydanoz ,tuz ve karabiber koyulup suyu tamamlanır pişmeye bırakılır , pişince biriki dakika dinlendirilip hamsi dizili tavaya dökülür,tavanın kenarlarındaki hamsiler ortaya kıvrılır ve diğer hamsilerle açık olan pilavın her tarafı kaplanır , ocağın üzerine alınır tavamızı bol tereyağı ile yağ