Обезьяний хлеб

Нам понадобится: 💙 Вода - 200мл. 💙 Молоко - 250мл. 💙 Яйцо - 1 шт. 💙 Соль - щепотка 💙 Сахар - щепотка 💙 Масло подсолнечное - 2 ст.л. 💙 Дрожжи сухие - 1ст.л. 💙 Мука - сколько возьмёт тесто 💙 Масло сливочное 💙 Чеснок 💙 Сыр Смешать теплые воду и молоко. Добавить яйцо, соль, сахар, подсолнечное масло, дрожжи и все хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто, не липнущее к рукам. Поставить в теплое место. Когда тесто подойдет, обмять его и оставить ещё подходить. Затем разделить тесто на небольшие кусочки и сформировать шарики. Растопить сливочное масло, добавить в него чеснок. Сыр натереть на тёрке. На дно формы выложить слой шариков из теста, хорошо смазать чесночным маслом и посыпать сыром. Выложить следующий слой, также смазать маслом и посыпать сыром. Отправить в духовку при 180 гр. на 40-50 минут, смотрите по готовности хлеба. Получается очень вкусный, хрустящий и ароматный хлебушек! Приятного аппетита!🍽️