Мороженое-сэндвич

Ингредиенты: Сливки 33%, 250 мл Сгущёнка 200 мл Любое печенье, можно шоколадное Приготовление: Взбей сливки до мягких пиков, начиная с маленькой скорости миксера и постепенно ее увеличивая, затем добавь сгущенку и продолжай взбивать ещё пару минут. Форму выстели пищевой плёнкой, на дно формы выложи печенье, сверху получившийся крем, а затем снова печенье. Убери в морозилку на ночь (чтобы мороженое точно хорошо застыло).