Лекцию-экскурсию по сыроварне провёл Олег Сирота, фермер, сыродел, основатель Истринской сыроварни, организатор проекта «Русский пармезан». Из видео вы узнаете о традициях и перспективах сыроделия в России. Приятного просмотра!
Hide player controls
Hide resume playing