Домашнее мороженое из нектаринов

В этом выпуске мы приготовим домашнее мороженое из нектаринов. Для приготовления 1 кг мороженого понадобится пол килограмма нектаринов, сахар, сливки и цедра лимона. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Телеграм-канал: Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Нектарины - 500 гр. Сахар - 250 гр. Сливки 33% - 500 мл. Цедра лимона - 1 ст.л. Вода - 1 л. ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ НЕКТАРИНОВ РЕЦЕПТ: 1) Нектарины разрезаем до косточки, вынимаем её и нарезаем мякоть произвольными кусками. Таким образом очищаем все нектарины и выкладываем в миску. 2) В кастрюлю наливаем литр воды, засыпаем весь сахар и цедру лимона. Перемешиваем и доводим до кипения. Как закипит варим 20 минут на средней температуре. Затем снимаем с плиты и закладываем нектарины. Перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры. 3) Пока остывает сироп с нектаринами необходимо взбить сливки. Взбиваем блендером до такой степени, чтобы они не стекали с венчика. Выкладываем взбитые сливки в большую миску, подливаем треть сиропа и нектаринов и аккуратно перемешиваем блендером. Таким образом за 3 раза выливаем весь сироп и перемешиваем. В конце накрываем пленкой и убираем в морозильную камеру до замерзания. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!