Рецепты наших бабушек

Обалденная закусочка из зеленых помидоров за сутки Ингредиенты: Болгарский перец - 4 шт. Горький перец - 2 шт. Чеснок - 1 головка. Петрушка - 1 пучок. Укроп - 1 пучок. Уксус 9% - 100 мл. Растительное масло - 100 мл. Сахар - 4 ст. л. Соль - 2 ст. л. Зелёные помидоры - 2 кг. Приготовление: Помидорки просто огонь! Для маринада всё просто: болгарский перец, чеснок, горький перец, петрушка, укроп пробиваем блендером. Добавляем уксус девятипроцентный, растительное масло, сахар, соль. Перемешали - маринад готов! Помидоры порезали, залили маринадом, всё перемешали, переложили в банку и отправляем в холодильник на сутки. Я убеждена, это будет ваш самый любимый рецепт теперь и Вы будете готовить зеленые помидоры исключительно только так. 🚩 В пищу можно употреблять зеленые помидоры молочной спелости. Это которые уже матовые зелено-белые. Глянцевые, темно-зеленые не берите.