Guest
Всем привет! В тесто для этих блинчиков идет ржаная закваска (ссылочку как её приготовить я оставлю внизу статьи) и что самое интересное, для них не нужны яйца! А посмотрите какие они все ажурные и кружевные, как сказочные. За что я люблю эти блинчики, так это за их непередаваемый духовитый аромат и вкус! Так пахнут блины из деревенской печи, душевные и уютные! Настоятельно рекомендую хоть раз в жизни попробовать такие блинчики на закваске и вы поймёте о чём я! Ингредиенты📝 -280 гр ржаной закваски( можно меньше) -500 мл теплого молока -250 гр муки 1 сорта( можно взять и высший сорт) -40 мл растительного масла -2 стол.л сахара -1 ч.л соли -1 ч.л без горки соды -250 мл воды
