Что поесть

ТВОРОЖНАЯ ПП ШАРЛОТКА 🥧 КБЖУ на 100 грамм: 114/9/4/9 Ингредиенты: ▫️творог 2% - 400 г ▫️мука рисовая - 90 г ▫️псилиум - 2 ст.л. ▫️яблоки - 5 шт. ▫️молоко - 200 мл ▫️яйцо - 4 шт. ▫️разрыхлитель - 10 г ▫️растопленное масло гхи - 20 г ▫️сахарозаменитель по вкусу ▫️миндальные лепестки - 15 г 🔥Приготовление: 1. Взбиваем яйца с щепоткой соли в пышную пену, добавляем творог и тщательно перемешиваем, комочков быть не должно. Можно взбить в блендере. 2. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем к ним сахарозаменитель, псилиум и хорошо перемешиваем. 3. Соединяем жидкую смесь с сухой, добавляем молоко и растопленное масло гхи. Тщательно перемешиваем. Если тесто будет сильно густое, добавляем еще молока. Консистенцию можно посмотреть в видео. Яблоки режем на тонкие слайсы и отправляем в тесто. 4. Украшаем шарлотку миндальными лепестками и отправляем выпекаться на 180 градусов 35-45 минут. Автор рецепта - kseniia__pp Приятного аппетита! ❤️