Guest
Стир & Стрейн (Stir & Strain) - популярный способ приготовления коктейлей. Этой техникой обязан владеть любой бармен. Стир - наиболее “щадящий“ метод, для которого из инвентаря потребуются смесительный стакан, стрейнер и барная ложка. Такой метод представляет из себя перемешивание компонентов коктейля в смесительном стакане со льдом для их охлаждения. Этот метод прекрасно подходит почти для всей коктейльной классики: от приготовления Драй Мартини (Dry Martini) до Манхеттена (Manhattan). 1:25 - типы смесительных стаканов 5:27 - типы барных ложек 10:05 - готовим коктейль Dry Martini 22:55 - основные ошибки Благодарим спонсоров данного ролика: Лигабаршоп - оборудование и инвентарь для кофеен Хотите стать барменом? Лига барменов: Мы в соц.сетях: _______________________________________________ Music | Fantasy by Declan DP Watch: License: Download/Stream:
