Guest
Самую вкусную корейскую кухню (в России) можно попробовать именно на Сахалине. На острове до сих пор проживает многочисленная диаспора корейцев, которая знает толк в маринованных лопухах, папортниках, кимчи и острой лапше. Это потомки корейцев, прибывших на Сахалин в начале прошлого века, чтобы работать на японских шахтах. В этом ролике автор книги «Чувство острова» Мария Перминова читает отрывок из интервью, записанного во время экспедиции на Сахалине. Это монолог Пак Сун Ок — сахалинской кореянки, чей отец родился на юге Корейского полуострова, а в двадцать четыре года отправился работать на Сахалин. Вернуться обратно он так и не смог, потому что после Второй мировой войны остров стал советским, границы закрылись, и корейцы оказались «запертыми» на Сахалине. Ее рассказ — это история разделенной семьи, которая смогла воссоединиться только в 1990‑х годах. Историю Пак Сун Ок можно прочитать на странице проекта «Чувство острова» по ссылке:
