Guest
А Вы знали, что если законсервировать тыкву, то получится отличная альтернатива манго?! Как вам рецепт? 🎃🎃🎃 Рецепт «Тыква как манго» 📝Ингредиенты: -Тыква - 3 кг -Апельсин - 860 гр (3 шт) -Лимон - 175 гр (1 шт) -Лимонная кислота - 10 гр -Сахар - 600 гр Выход: 4 банки по 900 мл и 1 банка 750 мл 🌶Приготовление: 1)Тыкву моем, чистим. Удобно это делать при помощи овощечистки. Нарезаем средним кубиком, отправляем в кастрюлю. 2)Апельсин моем, нарезаем так же кубиком, отправляем к тыкве. 3)Лимон моем, нарезаем кубиком, отправляем в кастрюлю. 4)Добавляем лимонную кислоту и сахар. Перемешиваем. 5)Накрываем крышкой, оставляем на 3 часа, образуется сок. 6)Раскладываем по стерилизованным банкам, прикрываем крышками. 7)На дно большой кастрюли укладываем полотенце, ставим банки, заливаем водой до плечиков банок. 8)Ставим на плиту, доводим до кипения, убавляем мощность на среднюю и стерилизуем еще 30 м
