Guest
Готовим вкусную шурпу из перепелов с домашней лапшой в казане на костре. Лето, теплая погода, сочные овощи время готовить Восточный, целебный, заправочный суп. Вариантов шурпы много, но мой вариант, с нежным насыщенным бульоном, с горкой мягкой лапши , и большим набором свежих овощей в казане самый предпочтительный. Приготовьте и насладитесь этим чудо супом. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал !!! ИНГРЕДИЕНТЫ : перепела - 8 шт. топленое сливочное масло - 2 стол/лож. чеснок - 2 головки. ОВОЩИ : лук - 5 шт. фиолетовый сладкий лук - 3 шт. морковь - 3 шт., помидор - 4 шт. картофель - 1 кг. острый стручковый перец - 1 шт. перец болгарский - 2 шт. зира - 1 чай/лож. соль, перец, укроп, петрушка. ТЕСТО НА ЛАПШУ : яйцо - 2 шт., соль - 0,5 чай/лож. мука - стакан. Также хочу порекомендовать Вам пару моих рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - https://yout
