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#RitaChef #LaTortaDelMioCompleanno INSTAGRAM SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi, in occasione del mio compleanno, preparo insieme a voi la mia TORTA: ho deciso di usare il cioccolato, abbinato con lamponi freschi e in confettura. Una vera delizia! 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 20 CM: Base: 250 gr di yogurt magro 180 gr di zucchero 100 gr di olio di girasole 100 gr di latte 200 gr di farina 0/00 50 gr di fecola di patate 30 gr di cacao 1 aroma di vaniglia 1 bustina di lievito vanigliato CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 50 MINUTI. FARE LA PROVA STECCHINO PRIMA DI SFORNARE. Farcia: 300 gr di confettura di lamponi 400 gr di panna montata Bagna: 120 ml di acqua 50 gr di zucchero 1 bacca di vaniglia Ganache: 150 gr di panna fresca 100 gr di cioccolato fondente DECORARE A PIACERE CON PANNA MONTATA E L
