Guest
ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE (СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben) ❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р) ______________ ❤Мой инстаграм➡️ ❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ _______________ Всем привет! Сегодня приготовим невероятно вкусные карамельные эклеры! Улетают моментально! Ингредиенты примерно на 25 шт кракелин: мука 120 сахар 120 сливочное масло 100 г заварное тесто: вода 125 г молоко 125 г сливочное масло 120 г соль 0.5 ч.л сахар 1 ч.л мука 160 г яйцо 4-5 шт (у меня ушло 5 крупных яиц) крем: молоко 450 г сахар 40 г яйцо 1 шт (крупное) кукурузный крахмал 55 г сливочное масло 110 г карамель(вареное сгущенное молоко 250 г): сахар 150 г сливки 33% 125 г _____________ Hello everyone! Today we will cook incredibly delicious caramel eclairs! Fly away instantly! Ingredients for about 25 pieces Crackelin: flour 120 sugar 120 butter 100 g choux pastry: water 125 g milk 125 g butter 120 g salt 0.5 tsp sugar 1 tsp flour 160 g egg 4-5 pcs (it took me 5 large eggs) cream (in the video I have 1 serving of cream): milk 450 g sugar 40 g egg 1 pc (large) corn starch 55 g butter 110 g caramel (boiled condensed milk 250 g): sugar 150 g cream 33% 125 g Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
