Guest
ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина - 400 гр яйцо - половина соевый соус - 4 ст.л вода - 4 ст.л картофельный крахмал ф 2 ст.л растительное масло - 60 мл сельдерей - 30 гр томатная паста - 2 ст.л вода - 250 мл сахар - 1 ч.л соль щепотка паприка - 1 ч.л пекинская капуста чеснок - 4-5 зуб. имбирь - 10 гр болгарский перец молотый черный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо нарезать тонкими кусочками и переложить в глубокую тарелку. Залить соевым соусом, водой, битым яйцом, добавить крахмал картофельный, соль, перец и перемешать. Маринуем 1 час. Замаринованное мясо жарим на сковороде 10 минут, после добавляем лук, сельдерей, томатную пасту, соль, сахар и жарим 10 минут. После добавляем пекинскую капусту, болгарский перец, имбирь, чеснок, заливаем водой и тушим под закрытой крышкой еще 10 минут. Лапшу для лагмана отварить и отсудить. Переложить на тарелку, сверху выложить тушеное мясо и овощи. Лагман готов. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #готовим #вкусно
