ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 2 НЕДЕЛИ / заготовка и заморозка полуфабрикатов

🔥Хотите несколько недель не готовить кушать? Но при этом кормить свою семью домашней вкусной едой. Тогда уделите на это 1 день и потом 2-3 недели отдыхайте) Заготовка и заморозка полуфабрикатов сэкономит ваше время! Все мои рецепты в ВК видео - ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Я готовила из 11 кг свинины и 1100 гр куриного филе. Из 3350 гр фарша приготовила: ТЕФТЕЛИ 1 кг свиного фарша 4-5 ст.л риса (с горкой) 2 шт луковицы 3-4 зубчика чеснока Соль, перец по вкусу КОТЛЕТЫ 1050 гр свиного фарша 2 луковицы 5-6 зубчиков чеснока 2 ст.л. манки Соль, перец по вкусу ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Шампиньоны (крупные) - 12-15 шт Фарш (из любого мяса) - 500 гр Соль - 0.5 ч.л (по вкусу) Черный молотый перец - 0.5 ч.л (по вкусу) Паприка - 0.5 ч.л Петрушка - 2-3 веточки Сыр - 50 гр Оливковое масло - 3 ст.л ШАМПИНЬОНЫ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ В ДУХОВКЕ И 800 гр фарша заморозила в чистом виде. МАРИНОВАННАЯ СВИНИНА крупными кусками Свинина - 1 кг Помидоры - 200 гр (или 2 ст.л с горкой томатной пасты 2 ст.л лимонного сока вода, чтобы было всего 200 мл) Горчица - 1 ст.л Мед - 1 ст.л Чеснок - 2-3 зубчика Растительное масло - 30 мл Соль по вкусу Черный молотый перец - 1 ч.л Паприка копченая - 1 ч.л Хмели-сунели - 1 ч.л МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ из свинины Свинина 1.5 кг Соль, перец по вкусу Лук - 1 шт Майонез или сметана - 200 гр Шампиньоны - 5-6 шт Помидоры - 4-5 шт Сыр - 300 гр РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ 1,5 кг свинины Соль, перец по вкусу 2 средних луковицы 3 зубчика чеснока 300 гр шампиньонов 150 гр сыра Получилось 4 порции для первых блюд. Для супа 2 набора из свинины порезанной маленькими кубиками. Для борща - 2 набора состоящие из косточки и свинины порезанной крупными кусками. ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ: МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ Куриная грудка - 2 шт (4 половинки) Лук - 1 шт Соль, перец по вкусу Сухой чеснок Майонез или сметана - 2-3 ст.л Помидоры - 2-3 шт КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПОД СЫРОМ 2 куриные грудки (4 половинки) 1 луковица 100 гр сыра 80 гр чернослива соль, перец по вкусу 0,5 ч.л. куркумы 2 ст.л. майонеза 📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@ 🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗 🔹ВК - 🔹Youtube - 🔸Яндекс Дзен - 🔹ОК - 🔸Rutube - 🔹Telegram - #заготовка #заготовкаеды #домашниеполуфабрикаты #заморозка #вкусные_истории_с_инной #заготовкаедывпрок #вторыеблюда #заготовкаполуфабрикатов